所谓一物降一物，卤水点豆腐 <- 中国开发网

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中国开发网: 论坛: 程序员情感CBD: 贴子 134051

pcplayer：所谓一物降一物，卤水点豆腐

[阅读: 888] 2005-05-07 13:40:58

石膏可以点豆腐，卤水可以点豆腐。

这个卤水，是提炼食盐后剩下的的那个浓缩盐，大概是钙、镁盐。石膏不过就是钙盐。

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