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程序员情感CBD
: 贴子 305414
李战
：
这里的酱油是南方叫“生抽”那种。绝对不能用“老抽”，“老抽”用来上色的，这里用不着。
[阅读: 861] 2006-04-03 08:25:07
<空>
相关信息:
再教一遍：糖醋排骨的经典做法
(186字)
(
李战
[1132]
2006-04-03 07:45
)
不错，有空我试试。。。
(空) (
羚菲菲
[629]
2006-04-03 07:47
)
可以把一勺白糖换成蜂蜜，加点枸杞子，味道更美、滋补效果更佳
(11字)
(
周星驰
[944]
2006-04-03 07:51
)
把排骨换成牛鞭，效果更好
(空) (
老玉米
[642]
2006-04-03 07:53
)
看你就不懂厨艺，蜂蜜绝对不能烧的（会分解成其他物质），而且蜂蜜和和其他东西乱混真会毒死人的。热菜切忌蜂蜜！
(空) (
李战
[771]
2006-04-03 07:57
)
差点阿差点
(空) (
老玉米
[567]
2006-04-03 07:58
)
不会吧。。。
(空) (
周星驰
[536]
2006-04-03 07:59
)
好像是跟葱一起吃比较美味
(空) (
zhong
[643]
2006-04-03 08:04
)
你怎么不说涮羊肉的时候蘸着吃啊
(空) (
老玉米
[593]
2006-04-03 08:07
)
涮羊肉有问题吗？好像没什么效果。
(空) (
zhong
[678]
2006-04-03 08:25
)
厨艺扫盲：蜂蜜的禁忌
(178字)
(
李战
[1202]
2006-04-03 08:19
)
经常有这种所谓的专家建议，或是食物相克的说法，但又不说道理。一般我都不信。
(30字)
(
王中王
[742]
2006-04-03 08:23
)
啊，我老婆常做菠菜豆腐阿
(空) (
老玉米
[665]
2006-04-03 08:24
)
草酸钙+氧化铁？可惜了，体重增加没？
(空) (
coolbjwolf
[605]
2006-04-03 08:26
)
呵呵，里边应该有一部分是中医理论
(空) (
coolbjwolf
[568]
2006-04-03 08:27
)
哦，记错了。应该是蘸大蒜吃比较美味。韭菜也不错。
(空) (
zhong
[588]
2006-04-03 08:24
)
蜂蜜的温度不能过高，冲蜂蜜水也不能用开水冲，这样会破坏掉蜂蜜的养份
(空) (
雨蝶
[1400]
2006-04-03 08:10
)
做菜，关键关不是用哪些料。最难的是火候·！
(空) (
七零年代
[624]
2006-04-03 08:01
)
老子说：治大国如烹小鲜。 人世间万事万物，殊途同归。玩儿到了极致，都是艺术。
(空) (
李战
[1075]
2006-04-03 08:33
)
标准的瓷勺是什么样的？
(空) (
王中王
[709]
2006-04-03 08:08
)
就是个人用的喝汤用的小瓷勺，很常见的。
(空) (
李战
[542]
2006-04-03 08:22
)
不会吧。加一起15小勺液体，能不能没过1斤排骨我觉得都有问题
(12字)
(
王中王
[725]
2006-04-03 09:05
)
典型的程序员思维！实际情况是，如果用园底锅这些调料刚好淹到排骨。你非要再加点清水也没人说不对啊
(空) (
李战
[625]
2006-04-03 09:16
)
一会儿回家试试
(空) (
两肋排骨
[597]
2006-04-03 08:14
)
先吃哪排？
(6字)
(
老玉米
[550]
2006-04-03 08:20
)
一肋排骨？
(空) (
王中王
[531]
2006-04-03 08:21
)
期待汇报结果（还能来汇报吗？）
(空) (
周星驰
[613]
2006-04-03 08:21
)
排骨吃排骨
(空) (
羚菲菲
[556]
2006-04-03 08:21
)
亲自下厨阿
(空) (
咔波碧宝
[554]
2006-04-03 08:25
)
酱油用哪种？
(26字)
(
JoJo
[624]
2006-04-03 08:22
)
这里的酱油是南方叫“生抽”那种。绝对不能用“老抽”，“老抽”用来上色的，这里用不着。
(空) (
李战
[860]
2006-04-03 08:25
)
那种特粘的叫什么
(空) (
老玉米
[516]
2006-04-03 08:26
)
你说玉米糊？
(空) (
李战
[556]
2006-04-03 08:28
)
加点糖熬
(空) (
周星驰
[553]
2006-04-03 08:28
)
那个叫油膏
(10字)
(
JoJo
[654]
2006-04-03 08:46
)
是不是兼有味精的功效
(8字)
(
haitao
[631]
2006-04-03 09:14
)
ha....
(空) (
阿善
[561]
2006-04-03 08:43
)
有没有糖醋鱼的做法
(空) (
leeming
[947]
2006-04-03 08:49
)
把排骨换成鱼即可
(空) (
周星驰
[619]
2006-04-03 08:50
)
不是这么简单
(空) (
咔波碧宝
[568]
2006-04-03 08:53
)
不会吧，中火烧开，再小火20-25分钟,排骨不可能熟了.
(空) (
bjwf
[555]
2006-04-03 17:19
)
砂锅还是可以地.不行地话,可以烧它N个小时.
(空) (
两肋排骨
[609]
2006-04-04 00:23
)
五一呆家里的，别忘了这道菜
(空) (
李战
[606]
2006-04-30 04:45
)
没脾气一定要试一下
(空) (
李战
[514]
2007-08-03 03:54
)
多谢多谢，，，
(空) (
没脾气2x
[503]
2007-08-03 04:36
)
标准的瓷勺是怎么样的？没见过。大概是多大？
(空) (
zhong
[524]
2007-08-03 05:26
)
中午做面条，把家里的大瓷勺打烂了。。。。。
(29字)
(
haitao
[601]
2007-08-03 06:59
)
最近排骨涨价了。。
(空) (
beijingshizi
[485]
2007-08-03 05:28
)
so .......古老的贴都能翻出来
(空) (
pcplayer
[568]
2007-08-03 03:57
)
1勺白酒，2勺酱油，3勺陈醋，4勺白糖，5勺清水——这是不是耍人的啊？
(空) (
风无影
[790]
2007-08-03 07:09
)
根据我的估计，如果要达到5勺清水能烧20-25分钟的时间，这个勺不是一般的大。
(14字)
(
zhong
[518]
2007-08-03 07:23
)
排骨应先用开水焯一下，去掉血沫和腥味．
(空) (
bjwf
[588]
2007-08-03 07:31
)
这个要问一下排骨了
(空) (
pcplayer
[477]
2007-08-03 07:46
)
洗个热水澡好事啊
(空) (
coolbjwolf
[512]
2007-08-03 08:09
)
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