[阅读: 540] 2004-08-13 14:43:24
筷子情结
筷子这物件是我们日常生活中很熟悉也很亲密的东西,大概是因为它太普通了吧,很难引起我们对它特别的注意。
我以前对筷子没有太多感情,尤其是初中、高中、大学、甚至现在参加工作,我过的都是集体生活,吃的是食堂,基本上用勺子,所以很少接触筷子。引发对筷子的注意还是在逛王府井的一家筷子店,而对筷子店的留意也只是因为我的男友一直想拥有一双份量重一点的圆形金属筷子,大概是因为他手大的缘故吧!也正是男友这样一个小小的愿望,构成了我对金属筷子的关注。然而,在国内金属筷子虽不难买到,却很难找到圆形的,以扁的居多,包括王府井的这家有特色的筷子店里也没有,市面上有这种形状的银质筷子,可男友又不喜欢。
不久前到韩国旅游,我发现就餐时用的就全部是通过消毒而反复使用的金属筷,没有见到一根木筷。于是我想,在韩国是不是能寻到男友渴望已久的筷子呢!然而有些失望。据当地导游说,以前曾经生产过,可是圆形筷不容易夹菜,所以逐渐被扁筷替代了。韩国的筷子很精致,但因为没能找到男友喜欢的那种,所以也没太在意。
回国后和男友聊起韩国人全部使用金属筷子的事情,男友告诉我:韩国人很注意环保,他们不使用木筷,这在很大程度上减少了对树木的砍伐,从而保护了环境,节约了能源;日本人也喜欢使用金属筷,虽也有用一次性木筷的,但都非国内自己生产,而是大量从中国进口。只有中国才会大批量砍伐树木,以消耗自己的能源和破坏自己的环境为代价,使用甚至出口木筷以换取所谓的经济繁荣。由此我不禁想起了我的一个朋友——袁国术,他曾经在兰州商学院念书时组织同学发起过“保护母亲河”的活动,其中一个宣传方式便是将餐馆扔掉的一次性木筷收集起来,用很多木筷绑成了一棵大树,其寓意在于:我们在使用一次性木筷的同时,也在毁灭着一棵树木、一片森林,进而破坏和毁灭着我们赖以生存的自然环境,保护母亲河——黄河不干枯、不流泪,首先就要保护树木不滥砍伐,土壤不流失、不沙漠化。
后来我感慨了很久,甚至有些后悔没在韩国购买金属筷。巧得是在前些天北京展览馆举办的礼品展销会上,我看到了韩国进口的筷子,当即便买了一套。回家后又觉得买少了,只买够了家人用的,却没买客筷,于是闲暇时又到小商品市场买了几双,不过就比不上韩国进口的那么精致了。
如今,我家里已经使用上金属筷子了,金属筷有几大好处:结实耐用、易清洗、洁净、不易滋生细菌,最关键还是环保。我现在甚至喜欢以套装金属筷为礼品送给我身边的亲朋好友,大概这就是筷子情结吧。