營養素 評估結果 指標
蛋白質 嚴重缺乏 100
Ａ＋鋅 中度缺乏 66
Ｂ群 嚴重缺乏 109
Ｃ 嚴重缺乏 122
Ｅ 重度缺乏 80
卵磷脂 嚴重缺乏 140
纖維質 嚴重缺乏 150
鈣＋鎂 嚴重缺乏 116
得力 嚴重缺乏 100
備註：指標愈高，營養素愈不足，100以上為危險值。