[阅读: 883] 2005-12-14 16:11:59
玫瑰花做的糖,好吃又好看
鲜玫瑰花两朵

白砂糖100克(根据你用的瓶子大小准备)

工具:石臼

深色瓶,药店买的,回来洗干净煮煮再用,卫生第一!

做法:择下红玫瑰花的花瓣,花蕊及花萼都不要,将玫瑰花瓣洗干净沥去多余水分

将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中。(花瓣+糖+花瓣+糖这样放滴比较好)

用石杵捣烂,过程需要10分钟左右,一直捣到糖与花瓣融为一体,
成为色泽艳紫`质地晶莹的团块。

继续捣。。。

捣好的玫瑰花糖装入带色的玻璃瓶中

over...

封严瓶口,放于避光通风处存放。
如果心急的话放几天就可以吃了,但越存花香越浓郁,吃时用小勺挖出,佐粥`做糕点`包
汤圆都很棒