中国开发网: 论坛: 美食天地ORG: 贴子 363908
葡萄鱼
你少了一个步骤
剁好的鱼头用流动的清水冲洗干净,抹上李锦记或其他牌子的蒸鱼豉油(添味、去腥),没有蒸鱼豉油至少也抹一遍料酒姜汁啥的

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