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英研究人员:辣椒素能杀死癌细胞
--统计一些中国癌症发病率的地区分布就会验证了

英研究人员:辣椒素能杀死癌细胞

 (伦敦讯)辛辣食物是很多人的最爱,它们可能是癌细胞的“天敌”。
  据英国广播公司报道,英国诺丁汉大学的研究员在人类肺癌细胞和胰腺癌培养基上进行试验,结果发现墨西哥辣椒里的辣椒素能够攻击线粒体(细胞的能量源)引发癌细胞死亡。

  该项研究发现,辣椒素所属的分子家族以及芳香草醛能粘附到癌细胞线粒体里面的蛋白上,引发癌细胞凋亡,同时还不会伤害周围的健康细胞。

  据主要研究员蒂莫西·贝茨博士介绍:“当这些化合物对肿瘤细胞的核心发动攻击,我们相信已经发现了所有癌症的根本性的致命弱点。癌细胞线粒体的生化结构不同于健康细胞,这是癌细胞与生俱来的天然弱点。”

  这一研究成果将发表在最新一期的《生物化学和生物物理研究通讯》上。

  不过,英国癌症研究机构官员说,该试验只表明辣椒素能够杀死在试验室中培养的癌细胞,但它们对人体癌细胞是否有杀伤力,且对人体是否安全,这还没有经过试验证明。
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--以上均为泛泛之谈--
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