１、洗干净


２、稍微煮下，方便去核

３、去核
用筷子从山楂黑头那捅，一捅，黑头和核就出来了，需要多练习。
４、放沙锅里面加大量冰糖煮。一定注意不能用铁锅，用了颜色不好。


５、好了。