——原来是这样的？

美国自来水生饮的真相
作者：专仔 2007-09-03 17:34:26 发表于：博客中国


美国自来水生饮的真相美国家庭的生活方式，一直是世界各国人民所追求的目标。美国的物质文明。尤其是家庭电器设备、亮丽的厨房、舒爽的浴室等等，都是最容易为外国人了解的，也是国内各进口商积极引进供给国内家庭的一部份。然而，当国内家庭拥有了这些美国货后，到美国探亲、访友、旅游时，发现同样的洗衣机、同样的洗衣粉，洗出来没有那么干净，完全相同的卫浴设备，国内家庭却没那么光亮耀眼，另外还有一种感觉是，同一品牌的咖啡，在美国喝起来，总比在国内喝来的更浓、更香。这是为什么呢?

在美国，到超级市场购物时，也发现到，每一超级市场都有一处专卖清水的陈列架，而老美除了购买食品、日用品之外，总不忘搬上十几桶清水回家。心想美国的自来水不是都可以生饮吗? 为什么他们还要买水? 是另有用途? 还是其它因素? 后来询问才知道，其实老美强调自来水非但不可生饮，更警告民众自来水不是用来吃的。因为，自来水的处理，根本无法去除会影向身体健康的杂质(诸如：农药、杀虫剂、无机溶解物、重金属及有害人体的毒素……等等)。

为了抑制水中细菌及藻类之成长，必须加入相当量的氯到自来水中来杀菌漂白。但1978年后美国EPA(环境保护协会)已正式发表，水中之氯会与水中之有机物质形成三卤甲烷(THMS)，此为强力之致癌因子，实在令人担心，难怪会有这么多老美花钱买水了。

但是，了解这个问题后，想起另一个问题，那就是在国内看电视影集时，常看到老美直接饮用厨房的自来水，又为什么不是每个老美都到超级市场买水呢? 这是影集的宣传效果呢? 还是另有文章? 经了解才知道，部份美国的家庭或出租公寓，都有一套饮用水处理设备，因此厨房里的自来水就能生饮。

细心的人，如果走到美国的家庭厨房，查看流理台下面的柜子，往往能发现，这个家庭还有一套纯净饮用水处理设备，而这些设备，甚至连成屋一起出售给顾客。这一点，往往是国内追求高品味居家生活者，所忽略或不知道的秘密。

当然，在家里自备纯净饮用水处理设备，必须付出相当的代价，但是以其方便性及人们为工业经济发展，而造成环境污染所应付出的代价相比较，实在是微乎其微。虽然，在家中装置纯净饮用水处理设备好像多出一笔支出，但以长期的投资来算，较购买饮水划算的多，更不必担心饮用不良的自来水，以致影向全家人的身体健康。因此，近年来，纯净饮用水处理设备(REVERSE OSMOSIS DRINKING WATER SYSTEM，简称R.O.) 已广泛的被老美认为是一种每个家庭必备的设备了。