纯Shiraz酒色略偏紫红，味道浓烈，新酒入口有点烈，陈酿要柔顺一些，但仍然是十分浓烈的。
Shiraz是澳洲最出名和最典型的葡萄酒，但实际上最好的Shiraz仍然产在法国，法语称作Syrah，以Cate Rotie最佳。我比较的结果是法国的比澳洲的口感要丰富一些，回味也复杂一些，不过澳洲产的口味比较活泼，适合大口饮用。
Shiraz价格不贵，属于比较经济的酒。