需要先建一个函数，改进charindex支持第n次匹配，之后的写法就会清晰很多
效率不一定高

declare @s varchar(1000)
set @s='1asdk|2jf|3jke|4rjkfje|5wkrfjkwerf'

declare @n int
declare @i int,@p int

set @n=3

set @i=1
set @p=0
while @i<=@n
begin
set @p=charindex('|',@s,@p+1)
set @i=@i+1
end
select @p