市民疑购得假鸡蛋
五部门称国家标准缺失难鉴定

据《快报》3月13日报道，3月9日，南京市民蒋女士发现一枚奇怪的鸡蛋，煮熟后蛋黄不易碎，不掉渣，而且弹性极佳。她怀疑这个鸡蛋就是传说中的假鸡蛋。而供应商表示，鸡蛋绝无质量问题。为辨明鸡蛋真假，蒋女士将该批次剩余的7个生鸡蛋全部送往南京市食品药品监督管理局。该局的工作人员表示将会同农林、工商、质监、卫生部门一同研究。
在五部门的工作会议上，“辨蛋”成为议题之一。几个鸡蛋放在桌上，十多位工作人员围坐在桌前讨论。
卫生部门主管餐饮场所的卫生问题，对于鸡蛋真假没有表态；质监部门负责生产加工领域的质量监督，但鸡蛋属于农产品，因此也不好管；农林部门表示，他们只负责农产品的质量，例如鸡蛋存在疫病、或者激素超标等。但目前鸡蛋真假未定，如果是假鸡蛋，则超出了他们的管辖范围。
最终，鸡蛋落到了工商部门手上。但工商也有难处，他们负责流通领域，没有设置独立的质量检测机构，只能检查鸡蛋的进货渠道和销售渠道。至于鸡蛋是鸡生的，还是人造的，他们追查起来也很有难度。
会议结束后，南京市食品药品监督管理局一位姓江的工作人员电话通知记者，暂无鉴定结果。原因是，“鸡蛋没有国家安全标准，没有明文规定，应该是什么样，应该具有哪些特性，所以不好给出结论。 ”


——真的是有好处的，争着管；没好处的，都不管。。。。。。。。。