[阅读: 455] 2009-04-03 09:29:04
说说这个麻辣烫吧 我本来是不很喜欢的 因为第一次吃就印象不够好 影响我的判断 因为x喜欢 两个人厮混 喜好总是受影响的 吃过真多家麻辣烫 印象最深刻的却是常和x光顾的路边摊 内大对面的有个男人卖的 煮的东西事先都袋子装好了 拿起来交钱就好 去吃的时候好像是冬天 反正旁边刮冷风我们喝着热乎乎的汤 不是一般的爽
而学校旁边的三利麻辣烫一直很火爆 很多很多人都是成群结队的过去吃 不过不知道为什么可能我的口味不对 吃的两次都没觉得多特别 倒是x 第一次去吃结果特夸张的出门就吐了 嘿嘿
最遗憾的到我开始做毕业设计才发现一家超经典的麻辣烫 因为做针织系列要到八一市场那里的店加工 才发现了这家超便宜 超味美 超火爆的店 说是店都冤枉了 应该说是个长年摆的小摊 味道和所有别的家都不一样 里面加很多很多麻酱 口感极好 导致我们临毕业的那个夏天 吃的最多的麻辣烫就是那里 因为发现的太晚了看到大一的小孩在那里吃我就一直嫉妒 怎么白白错过那么时间 那么多美食
这么一想 我还是比较后知后觉的 像八一市场里面的好吃的那么多我都是很后来了才开始知道 什么铁板烧的茄子 蘑菇 鸡蛋灌饼什么的 那时候就知道守着校门口那点吃的 再就是内大那边的小吃
校门口的串串 臭豆腐和煎焖子基本是三足鼎立的局面 而我们也很是给足他们面子 每次逢吃必三的还时不时地吃两遍 西苑门口的肉夹馍 熏肉大饼 盒饭也都是陪过我们无数个中午晚上的好味道 想某年深冬 和Y X 时不时连盒饭都俩俩的吃 熏肉大饼也是吃了一个绕一圈 再去买一个 老板都问我 “唉 你刚才是不是来过?”
臭豆腐很多人都很讨厌 但是吃过的人才知道嘛 小块的炸得外酥里嫩配上特制的稠稠的汤汁 想想都馋…… 青岛的臭豆腐实在不讨好
特大的一块 外面再怎么炸里面还是没滋没味泡在清汤寡水的汁里面唉 虽然我没吃吐但也是艰难的吃了半块后就坚决的倒掉了 看旁边吃的兴高采烈的人们 不得已真是觉得那个 多可怜啊 都没吃过好吃的 这么难吃的还能这个吃相
西部的特色吃的还是很多的 总结一下发现基本是巴盟的东西最好吃 比如酿皮 焖面 还有烩菜 这些完全颠覆了我从小到大饮食的习惯 炖菜炖得黏呼呼的没汤了就成了烩菜 把面放在菜上盖着盖子焖熟了 菜面搅拌在一起就是焖面 酿皮里的面筋口感也很棒 突然想起 乌海那里的做得最好吃 因为还加炸的五香肝在里面
因为本身就喜欢那种稠稠的吃的所以怎么都觉得好吃极了
忘了是大几时候 最先开了那家‘乡土居’ 焖面 烩菜都是在你眼皮底下做 桌上就是个锅 你闻着菜香等菜熟 我第一次看着那个锅时候简直惊奇死了 这个做法很快风靡起来连锁店无数 到后来又开了‘河套大妈’似乎因为味道更好了 位置也近吃的就多起来 里的小小锅两个人吃刚刚好 配上点小凉菜口水ing……
临毕业这一年开始吃得很多 五一时才知道 T住的那个小区旁边开一家很小的焖面馆常常客满 一锅焖面 16块还赠粥 那时我吃的最好吃的焖面了 虽然不是很多肉但是味道出奇的好 每次等面好的过程就变得很漫长 那个时候我时常觉得做个巴盟人是多幸福的事情啊 这种我眼中好吃的流口水的人家不过平常饭菜
哦 差点忘了腌猪肉烩小白菜 这个菜不能不说 因为X推荐的太晚直接导致我们吃的次数极其有限为了争取多吃几次 这个菜就成了毕业前期每到饭店我们的必点菜 晓来呼市时刚好赶上我们刚知道这个菜的存在 陪着我们大吃多次 呵呵 前几天晓还有问起这个菜名 哪天我该试试做一下 没有腌猪肉 也要做个白菜土豆泥才好
没注意别的城市 呼市的豆腐坊很多 ‘即时豆腐’坊在开始还是很好吃的 去那里买个老豆腐两个油条 我也荒唐的起过很多次早和人去那里吃早饭 等开了‘真正豆腐坊’ 嘴巴没办法不挑剔 宁可大老远的骑着车子跑到一条马路开外的这里 不知道怎么个原因 这里的豆浆真是莫名其妙的好喝 韭菜合子也像家里的味道 甚至连老豆腐的味道都比其他地方好吃 K歌时发现它开得很是地方 依呀呀隔壁 呵呵 当通宵K歌完一出门就拐进豆腐坊 喝上碗豆浆 唉没法形容了
学校周围的饭店说起来 个个都有好回忆 兰山莜面 麻辣一派 河套大妈 大不同 还有农家十道菜 贵贵烩菜 甚至是阿香婆 托县炖鱼 排骨煲蛋 水煮鱼 水煮肉 排骨烩酸菜各个店的必点菜我说出来都是流着口水
比较吃货的我 毕业前最大的愿望就是能把喜欢的吃过的没吃过的 都再吃一遍 于是很努力的吃 却没那么好实现 到离开呼市也没去成那个‘番茄公主’ 据说那里的水果茶很好喝 哎 等等等等…… 没有吃过的店还是不说比较好