去信访办值班的时候和一个大姐学了做糊塔子，
回家试验了西葫芦糊塔子，好吃

又试了土豆丝胡萝卜丝糊塔子，同样好吃

诀窍是先把蔬菜弄成丝，防盐，出水之后加个鸡蛋，生的，搅和
之后加面粉，

然后平底锅烙，烙的时候弄小小的一个就好了，大了不好翻面