『天涯杂谈』永和豆浆的外地男人


作者：易烨青 提交日期：2004-10-27 16:22:00

外地人，有些很好，比如我以前一直去的那家永和豆浆，就在办公室的楼下，花上四元钱，打包一份咸浆、四只春卷，就可以对付一个上午，吃饱了肚子，心情一天都会很好。永和豆浆的店长，一般都是上海人，听得懂上海话，客人有什么要求，全能明白……店员，大多数是外地来的，我就很喜欢那个清清爽爽的外地女人，她主要管外卖发货，舀豆浆、包油条碎、再包调料，然后整整齐齐地码起来，装进塑料袋，让客人带走，客人有什么要求，她也是和颜悦色的服务，装一小袋辣油或是一小袋辣酱油，丝毫不会滴在外面，紧紧地扎起来，轻轻地放在一起。
　　然而，半个多月没去，永和豆浆换了服务员，厨房里成了清一色的男人，而且，是那种一看就知道是“外地人”的男人，穿着蓝色的夹克，手指粗壮，指关节肿涨，还留着厚厚的长指甲。我还是照惯例，要了咸豆浆和春卷，管外卖的那个，个子长得高高的，我跑过去，特地关照“调料和豆浆分开放，要辣的”，因为如果放在一起，等拿回办公室，脆油条变成软油条不说，连豆将都会变成水浸烂豆腐，我只这么说了一句，那男从居然把打包盒使劲一扔，板起脸孔……
　　板起脸也得为我服务，他总算装好了东西，回来扎好给我，我看着他，问道：“辣油呢？”，他再回去往调料里倒辣油。等我拿着东西回办公室，把调料放进豆浆，结果发现，辣油少得连颜色都没有，更可恶的是，那个男的居然没有给我放酱油，一碗咸豆浆，居然是淡淡的。
　　今天，我又去了，还是那个人，这回放了酱油，却忘了辣油，而且，居然倒出来后，三分之一都不到。的确，一个外地男人在永和里做臽豆浆的，是有点丢他的脸，可这又有什么呢？当年，在曼哈顿，洗盘子洗碗的中国博士、教授多了去了，只有能把小事做好的人，才能做成大事，所以有些博士最终成了博士后，而有些，甚至连洗碗的工作都找不到。
　　同样，在上海，有永和的工作，是个开始而已，不用看不起自己，好好做，一样会成功的。





『天涯杂谈』上海浦东的外地人


作者：易烨青 提交日期：2004-10-25 16:46:00

外地人在上海分为两种，有些人干着正当的体力活，保姆、民工，上海的建设，他们出了很大的力，对于这种人，我们应该感谢，只是希望他们注意小节，毕竟，他们也希望他们的孩子成为上海人，要做上海人，就得从自己做起。外地人，也有些干着坑蒙拐骗偷的事情，这些人，没打算在上海长久，他们甚至没打算在“外面”长久，反正，出来混的，迟早要还的。
　　我要说的，是最被上海人乃至全国人看不起的，就是在浦东的那７８％的坐写字楼的外地人，这些人，为了自己的一己私利，拼命苦干，还非要上海对他们感恩戴德；他们这种人，一方面看不惯上海人的势利、小气，一方面自己更势利、小气，老家来了人，他们以上海人自居，穷亲戚来了，他们非但没有个照应，还要诋毁自己的家乡。这些人，若是上海请去生日、婚宴，便受宠若惊，立马好似做了人了。这些人，还有一个最大的毛病，就是“极度的自卑造成狂妄的自尊”，目空一切、心比天高，自以为是博士、硕士，然而做个小小的文案都做不好，跟他们说，他们便认为上海看不起自己。英文，算是六级、八级考出，可是行文造作，说话还有严重的口音，而这些，他们永远都不检讨，永远都不争取改进，这种人，对于”How are you?”永远只有”Fine, thanks, and you?”。我的许多老总朋友说，外地人的确能够吃苦，但是有创意的工作，灵活的工作，要动脑子的工作，实在不敢让他们做。他们听不得任何批评，所有的批评，都是上海人的“歧视”。上海的高考全国卷录取分数应该高一些，再高一些，让真正有本事的人来。



『天涯杂谈』今天，一个民工走在我的旁边，嘴巴上叼着一根香烟。真恶心！


作者：易烨卿 提交日期：2005-1-29 19:35:00

今天外出办事，大约下午1点左右吧，在淮海路的时候一个民工走在我的旁边。外表看上去很邋遢，胡子也是好几天没刮了，看上去像个罪犯。这本身没什么，因为上海这样的民工多了，他们的装扮也是出奇地相似。一身脏西装（就算不脏肯定也很便宜），鞋是皮鞋，也很脏，如果是黑皮鞋的话上面都看得出是从来不刷的。然后就是走路的时候嘴巴上面叼着一根香烟。这就是所谓的上海民工统一装扮。由于看多了，也就见怪不怪了。
　　但是，让我受不了的是那个民工的嘴巴上面的那根香烟。前几年，上海市政府颁布了七不规范，里面就有一条“不在公共场所吸烟”。要知道，香烟不是好东西，连香烟的包装上都写着有“吸烟有害健康”。他自己吃香烟就吃了（“吃香烟”是上海话中吸烟的说法），为什么要喷出二手烟去危害别人呢？这样损人不利己的事情还真有人会去做啊。严重鄙视他！最好这个时候来个警察，重重地罚他的款，罚到他倾家荡产！
　　我最讨厌的就是闻到香烟的味道了，一闻到烟味我就刻意地回避，然后继续我的行程向前走，可是谁知道那个民工和我一直走在一条道上。好不容易走到一个十字路口了，可是那个民工也走那条路，一边走一边喷出毒雾，不仅害他自己的肺，也害周围其他的行人。正好是个红灯，我想：这下子可要遭罪了，还是忍耐一下吧。可没想到，那个民工闯了红灯，旁若无人地过马路，对面的交通协管员吹着哨子警告他，他也不听。我倒没什么，终于可以闻不到那股恶心的味道了。令人兴奋的时刻到了，正好一辆外地的大卡车高速通过那个路口，车从那个民工的身边呼啸而过。那个民工吓了一跳！吓得跌倒在马路上，真是惊险啊。
　　我想：哼！这就是喷毒雾祸害行人和不遵守交通规则乱穿马路的下场，没被撞死算他走运！


『天涯杂谈』一个乞丐做地铁的时候正好被我撞见


作者：易烨卿 提交日期：2005-1-28 19:21:00

今天外出公干,回来的时候在中山公园坐了地铁,上去的时候看到一个乞丐在车厢内.在上海地铁中,随处可以看到扛着大包小包的民工或者是外来务工人员,所以早就见怪不怪了.不过第一次地铁的车厢内看到一个乞丐倒也蛮希奇的.
　　只见这个乞丐衣衫褴褛,胡子也不知道有多少年没刮了.外国人中也有留大胡子的,不过都修过,可以看得出来虽然有胡子但是很整洁.这个老乞丐,腿是没有的,也真搞不懂怎么会从家乡那么远的地方用手爬到上海来的,这种精神我们应该佩服.当然,也能够理解为什么他在乞讨而不是在工作,没办法工作嘛,但是能够从大老远的地方来到上海来讨饭也真是一大奇观.只见到待列车开了以后他便用手撑地,“走“向在一旁靠着扶手的一位乘客.那位乘客也很识相,看到这么个讨饭瓜子过来也让到了一边.但是没想到这个讨饭瓜子竟然拿出了一个半锈的搪瓷杯子在列车上工作了起来-----讨饭.这个时候很多乘客都避开了他,但是他竟然不厌其烦地反复作战.
　　如果这个时候有哪位乘客的东西被偷的话,我第一反应肯定认为是那个讨饭瓜子偷的.我也相信很多人和我有一样的感觉.
　　其实在列车上,付了钱的都可以坐地铁,但是付了钱在地铁上讨饭就不对了,这很明显地骚扰了其他的乘客.这个时候,有一个富有正义感的乘客向站点的地铁管理员通报了情况,只见到几个地铁管理员迅速地解决了“突发事件“,将这个讨饭瓜子给赶了出去,保证了地铁的环境,也保证了地铁上其他乘客不被他继续骚扰.感谢这几位地铁管理员,也感谢那位富有正义感的乘客.中国正是需要这样的乘客,及时地清除不文明现象.