summerrose: 在同事家显了一把,忘拍了。其实及其简单。 [阅读: 517] 2007-03-19 06:32:04 1、用温水和面 2、不要怎么揉,揉多了,面容易硬 3、擀成饼,然后撒盐、葱花,滴点油,注意分布均匀 4、卷起来,然后再擀成饼 5、锅里多放点油,烙到焦黄就行了。