月儿: 饼厚了点,好像是很多张饼(>5)夹油擀到一起,擀薄,这个薄可以参照透明,然后小火,锅不放油,因为饼上都有油了,然后下锅,大概熟了翻过来烙反面那张,熟的揭下去,依此类推 [阅读: 499] 2007-05-01 13:39:29 饼厚了点,好像是很多张饼(>5)夹油擀到一起,擀薄,这个薄可以参照透明,然后小火,锅不放油,因为饼上都有油了,然后下锅,大概熟了翻过来烙反面那张,熟的揭下去,依此类推