潲水油?散装油?-------关于深圳部分餐饮名店食用油内幕的暴光(上)



关于毛家饭店是否使用潲水油,在我看来,不,在多数食用油供货商看来,其实没多少区别,因为就算毛家饭店用的不是潲水油,但它用的是廉价散装油,而潲水油通常是通过掺入散装油流通的.在深圳,不少中小餐厅都在用中高档包装油,但毛家饭店(多家毛家饭店)连最便宜的包装油都不肯用,作为一个品牌连锁店,如此金玉其外,败絮其中,其领导者真是良心有问题,可恶!可恶!



大排档用散装油还可以理解,餐饮名店也用散装油,恶心!不过,在深圳,如此名店,并不止毛家饭店这一品牌店.本人在这个行业做了近十年,对深圳的餐饮名店用什么油耳熟能详,借着潲水油事件的热度,我将陆续将这些企业予以暴光,考虑到对这些企业生意的影响,今天暂不公布,希望这些企业能自爱,如果到本月底仍在用散装油,仍金玉其外,败絮其中,我就要站出来了.在此,我略提一下,算是"慰劳"一下大家:某高档杭州菜酒楼;某某纳连锁酒店;某香海鲜;某某堂连锁店;某某牛肉店等等。



今天就说到这里，11月30日请看下篇，我将公布一批实名名单。