主料八颗土豆、两颗椰菜、两条胡罗卜，切成大块，椰菜只要切两刀就可以了
统统放入汤锅，加入香叶、小茴香若干，加水盖过所有的料，大火煮开，中火煮一个小时
加几条葡国腊肠，切成片，分量随意，喜欢吃肉可以多加点，如果有血肠也可以加点，风味更好，继续煮半个小时
加橄榄油、鸡汁（鸡精也行，没有味精也可以），橄榄油不用初榨的，二榨三榨的就可以了，初榨的酸度不够，反而味道不够浓郁。
然后就可以吃了，鬼子菜很淡，觉得不够咸可以加点盐。
煮一锅够两个人吃两天，成本不到100块