再看看你搜到的理论：
食 物 能 吸 收 微 波 是 因 为 食 物 中 含 有水 分 。 水 分 子 为 极 性 分 子 ， 一 端 为 正 极 ， 一 端 为 负 极 ， 而 微 波 是 电 磁 波 ， 有 正 半 周与 负 半 周 。 24. 5亿 赫 即 表 示 该 微 波 在 一 秒 钟 内 变 换 正 负 极 达 24. 5亿 次 ， 每 换 一 次， 水 分 子 即 跟 随 反 转 一 次 ； 由 于 水 分 子 一 直 振 动 反 射 ， 也 就 摩 擦 生 热 ， 热 被 食 物 分子 吸 收 ， 食 物 就 会 变 热 、 变 熟 。

里面提了离子没有？只说水分子，纯水也是水分子呀，也是极性分子，按道理它就该翻转，震动，摩擦生热。要有离子是你自己加进去的吧。