bjwf：
这个菜有两个关键点,一是包菜一定要手撕,大小要均匀,二是掌握火候
[阅读: 443] 2008-10-21 09:50:21
油一定要烧的很热,火一定要大,包菜下锅之后,锅里着火的效果是最好的.
另外,盐可以稍早点放,好入味,也能去掉盐里的碘, 而好象这个菜没必要放蒜.
自我感觉我做的不比馆子里的差.
试图在互联网上划出国界的举动是愚蠢的!!!
把人当成猪羊圈养，草料永远都不够！把人当人待，人有无限的创造力！ “人口减少一半，人们两倍富有”的观念为“一种非常糟糕的自甘堕落—这背后的潜台词是，似乎中国人是封闭围栏中的动物，对周围那些自己赖以生存的资源，除了咀嚼，别无办法。”
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